Ouvert en 2014, ce restaurant se démarque par son concept rare de bistrot-tapas méditerranéens. Il est situé dans le centre-ville de Sanary, près du cinéma avec de nombreux parkings à proximité. L’ambiance y est unique, avec des dessins d’artistes ornant les murs, des lumières tamisées et une cave à vin impressionnante dont les bouteilles sont directement exposées en salle. Que vous souhaitiez partager une planche de tapas au bar avec un verre de vin ou savourer un repas entre amis à table, Le Gio saura vous séduire. Et bien que la petite cour arrière soit un plus en période estivale, c’est véritablement en hiver que l’expérience au Gio prend tout son sens, grâce à son décor chaleureux et ses plats réconfortants.
Un bijou culinaire pour les amateurs de bistrot-tapas méditerranéens
La carte du Gio est un savoureux mélange de plats traditionnels méditerranéens et de bistrot. Vous pourrez y déguster des tapas, des planches de charcuteries/fromages, un burger, une côte de bœuf à partager, escalope milanaise ou encore un camembert au four. La cuisine met un point d’honneur à utiliser des produits frais et de saison, ce qui se reflète dans la variété et la qualité des plats proposés. Ici, rien de sophistiqué, on va à l’essentiel et surtout, on retrouve des plats à moins de 20€, ce qui est assez rare dans la région.
Mon Expérience
Lors de ma dernière visite au Gio, comme à chacune de mes expériences passées, l’accueil a été chaleureux, le service est rapide et professionnel. Nous avons opté pour des tapas à partager, certains faits maison, d’autres non, mais tous délicieux et de qualité. La sélection de vins était, bien entendu, excellente. Notre tagliata de bœuf était tendre et cuite à la perfection, et les frites étaient même faites maison !
Mais la vraie star de la soirée était sans aucun doute la brioche perdue au Nutella, un must depuis des années, absolument à tomber par terre.
Retrouvez ce restaurant : 7 Av. Gallieni, 83110 Sanary-sur-Mer Parkings à disposition Réserver en ligne Téléphone : 04 94 32 20 20
